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家里这东西细菌多要小心
发布时间:2016-07-15 21:03 浏览量:
 

家里这东西细菌多要小心


  家里什么东西细菌千万会致癌呢?癌症是每个人都不想提到的话题,说到癌症人们心里就毛毛的,那么,生活中的致癌物有哪些呢?应该如何预防癌症呢?下面我们就一起来看看家中什么东西里面有致癌物质吧!

   比马桶还脏的致癌砧板,您还在用吗

  现在大部分家庭厨房添置了木制的、竹制的或塑料菜板,大部分家庭都只有一块砧板,切肉、切菜、切水果“通吃”,那么这么做到底会对我们的健康有什么的影响呢。

  传统的木竹制砧板用久了,容易开裂,刀痕累累,食物残渣及污水渗入其中,在一定湿度和温度之下,就会长出霉点,细菌就在其中,与砧板砍下的碎渣一起进入人体内。长此以往,患癌症的风险就大增了。

  很多人都说,砧板只是用来切东西,哪怕不太干净,切完之后,把砧板消毒一下就好了!

  第一、中国绝大多数家庭都只用一块砧板,而且也会将生、熟食放在同一块砧板上切;再洗一遍?费时费事。

中国绝大多数家庭都只用一块砧板

  第二、很多人使用砧板用开水浸泡消毒,但木竹砧板的缝隙里脏物和细菌还是很难被清除,并没有真正达到消毒灭菌的目的。

  一个家庭要多少块砧板合适呢? 一块、二块还是三块?卫生专家建议有条件的家庭,最好备用三板砧板,一块生食,一块熟食,一块水果,如果家庭只有一块砧板,切熟食或水果时就有可能菌从口入。

  另外一个问题,一块砧板用多久才是最合适的?三年、五年还是十年,有检测机构做了测试,三年的检测仪器显示细菌数量是36800个,五年的225000,十年1253000个,所以建议一个砧板使用最好不要超过3年。

  日前,一条关于“砧板致癌”的消息在朋友圈疯传,不少人在转发时都提醒朋友“多加小心”。

  消息的大致内容是,北京的王女士家中接二连三有人患上癌症,元凶竟是家里的砧板,未清洗干净的砧板会堆积剧毒物质黄曲霉素,长期使用会诱发癌症。

  砧板是每家每户厨房里必需品,它真的有这么大的“威力”,竟让一家四口全部患上癌症?

   “砧板致癌”引网友恐慌

  “警惕砧板!警惕砧板!警惕砧板!重要的事情说三遍。”近日,小小的砧板搞得人心惶惶,原来在微信朋友圈里疯传着一则“使用了不卫生的砧板,让祸端进了锅,进了口,王女士家中接二连三有人患上癌症”的文章。

  其实,这篇文章是从一期节目演变来的,节目中拿出了一块长着霉斑的木头砧板,称其上含有黄曲霉素,这种霉素的毒性非常强,是砒霜的68倍。

  节目中并没有明确指出癌症与砧板有关系,但专家在节目中称,木质菜板不易清洗,不易风干,长时间放置在潮湿环境下,容易发霉,砧板上的残渣细菌会产生黄曲霉素,如果一次性摄入1毫克就可能致癌,20毫克就能直接致命。

  节目播出后,“砧板致癌”开始疯传,文章中还提到“有的竹质砧板在生产过程中使用了胶水拼接,会造成甲醛残留,也会对人体产生危害。

  塑料砧板多以聚丙烯、聚乙烯等塑料材质制成,在高温下易散发出塑料气味,不合格的砧板还会有化学物析出,对身体有害”,直接将致癌的源头引向了砧板。

   标注“抗菌”

  昨天,记者前往市区的几大超市进行了调查。发现市面上的砧板主要有木质的、竹质的、塑料的这三类,其中木质的砧板是最贵的,基本上价格都在三位数。

  在超市里,记者发现最贵的一种砧板是红檀木材质的,价格高达279元,它的介绍中提到:“坚硬、耐用、不伤刃,红檀耐腐、抗白蚁”。

  超市的工作人员告诉记者,有的顾客特别注重食品的安全,所以对砧板的要求也很高,他们不愿意买普通的木头砧板,担心会产生刀口,增加了细菌残留的可能性。本文信息来源:九江除甲醛公司九江空气治理公司九江室内空气检测治理公司安居美环保---甲醛治理专家!


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